这4招打造出一个有特色的金牌茶楼

当顾客进入一家没去过的茶楼时,一般都会问问服务员有什么推荐,一个看似简单的问题却值得我们深思。应该推荐什么样的产品才能给顾客留下好印象呢,特色产品或是畅销产品能使之成为回头客嘛?今天就来说一说有哪些方法打造一个有特色的金牌茶楼.

茶楼打造特色就应该从最重要的产品出发——茶叶。茶楼应该寻找自己产品的差异化优势,比如,某种茶叶产量很少,你这里却有,又或者这种茶叶在一片区域内只有你一家在卖,那么作为顾客一定是十分有兴趣的了,珍贵的东西贵一点也能接受。

茶楼可以聘请茶艺师,赏心悦目的沏茶方式必然比普普通通的冲泡好看得多。这样的小特色也会增加顾客的记忆点哦~

茶楼在购买茶具的时候可以选择购买一下毕竟特别或者珍贵的茶具,特别的茶具也能让人过目难忘。珍贵品还是用来展示,吸引对茶感兴趣的新顾客。总之,别具特色的茶具不只令人赏心悦目,也是顾客的记忆点。

除了以上几点,在点单的时候也能提供差异化的体验,除了传统的人工点单,还可以通过线上等方式,比较珍贵的茶叶也可开放一些线上预约。

总之想要打造一个有特色的茶楼一定要想明白茶楼的卖点应该在哪些地方?顾客来消费又是为了什么买单。上述的一些做法可能有一些难度,所以茶楼可以使用合适的茶楼收银系统辅助经营~

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