Skip to main content
Select a menu in the customizer

玻璃茶具到底能不能泡普洱熟茶? 为什么不能?

熟茶是可以用玻璃茶具泡的,这里要讨论的不是能不能,而是合适不合适的问题了。

其实可以用来泡茶的茶具非常多,泡茶的方法也很多,可以用煮的,用盖碗冲泡,用玻璃杯泡,用紫砂壶泡,冰块泡茶,用茶包,飘逸杯,滇红泡茶器,带网的漏勺。可以说只要有你没有见过的,没有做不到的泡茶方法。听说有人用微波炉泡茶。

有一些老茶头是需要煮的,一般煮茶的煮茶器都是玻璃材质的,原因是玻璃的茶具透明的可以很清楚的看到里面的茶汤颜色,通过茶汤颜色的变化就可以知道茶叶是不是泡好了。我觉得这一点真的很方便,所以我也经常使用玻璃的煮茶器。

透明玻璃壶煮泡:听着噗噗的水声,嗅着淡淡的茶香随着水蒸气蒸腾,看着茶头在玻璃壶中翻滚至红浓透亮的汤色,即可出汤;

说玻璃茶具不能(或者不适合)泡普洱熟茶,是因为2个原因,一是玻璃茶具不耐高温(现在的技术已经完美解决了这个问题了),二是玻璃茶具不如紫砂的茶具保湿效果好。

比较讲究的茶友,会针对不同的茶叶使用不同的茶具,用不同的水,不同的手法目的是为了追求最好的茶叶味道。

总结:熟茶水温一定要开水,只有高温才能把熟茶的味道泡好,好喝的熟茶不好遇到,原因就是熟茶工艺有一定的偶然性。所以遇到好的就会觉得特别好喝,比如我遇到的一个2009宫廷普洱熟茶,就比2011的好喝很多,并不是因为年份,而就是因为那一批茶发酵的好。