2023年功夫茶具推荐 功夫茶具怎么选?家用办公室送礼品牌推荐!

唐代大诗人白居易有诗咏茶名为《山泉煎茶有怀》:坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘;无由持一碗,寄与爱茶人。

自小受父亲喝茶的影响,喝茶已经十几年了。对茶的喜爱,自然会延伸到茶具上。好茶配上好的茶具,才能真正呈现出茶的最佳味道。这几年经常有朋友让我推荐茶和茶具,这篇文章主要讲解茶具和茶具的选择。

自小受父亲喝茶的影响,大学开始就开始购买茶具和茶叶泡茶,工作后对茶和叶茶具的要求更高了,有自己使用也有送给长辈领导和客户的。今年父亲节就又给父亲在某东上购买了一套万仟堂的茶具。

爱茶之人一般都会有一套自己喜爱的茶具,平时爱惜有之。我也是不例外,我和媳妇都是爱茶之人,家里的这套茶具是我和媳妇一起选的。在办公室也有一套茶具,平时用于招待客户和朋友。

正所谓“美食不如美器”,这也是我们中国人的器用之道。随着华夏饮食习惯和文化的发展,华夏民族的饮茶也经历了不同的历史阶段。不同的饮茶方式,产生了相应的茶具,茶具也是我国茶文化历史发展长河中最重要的载体。

功夫茶是我国民间品茶习俗,主要流行于广东潮汕、福建漳泉等地,后来逐渐流传祖国大地。功夫茶自然是离不开茶具,茶具是泡饮茶叶的专门器具,包括茶具包含茶盘、茶壶、茶海、茶杯、煮水器、茶垫、茶宠、茶巾、茶道六君子(茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒)。

功夫茶具按照材料分类,可以分为瓷器茶具、紫砂茶具、漆器茶具、石茶具、玻璃茶具、陶土茶具、金属茶具、竹木茶具等八大类。

瓷器茶具的品种很多,主要有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、彩瓷具和红瓷茶具。瓷器在唐宋两代达到了一个巅峰期,产生了享誉海外的五大名窑:官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑。

陶瓷茶具具有很好的耐热性、硬度高、耐磨性强和不宜氧化都特点。这些瓷器茶具在中国茶文化历史上,都曾有过辉煌的一页。陶瓷茶具也成为日常生活中的商务礼品、节庆礼品和收藏品等。

紫砂茶具由陶器延伸发展而成的,在当时是一种新质陶器。始于宋代,盛于明清,流传至今。现在的紫砂茶具是用江苏宜兴南部和浙江长兴北部一种特殊陶土—紫金泥烧制而成的。紫砂茶具有质地坚硬、耐寒热、吸附茶香、不烫手等特性。

中国比较有名的是宜兴紫砂茶具,颇受爱茶之人的钟情,紫砂茶具风格多样、造型多变,富含文化品位,也很是适合送人的绝佳茶具。但美中不足的是受色泽限制,用紫砂茶具无法欣赏到茶叶和汤色。

漆器茶具最早见于清代,福建福州一带为主要产地。福州生产的漆器茶具多姿多彩,有宝砂闪光、釉变金丝、金丝玛瑙、仿古瓷、高雕、雕填和嵌白银等众多品种,还创造了红如宝石的暗花和 赤金砂等新工艺,使茶具外观更加鲜丽夺目。

石茶具根据材质可分为天然与人工合成两大类型。根据石头的天然特性,设计加工雕刻而成附有一定含蓄有意义的装饰的茶具,是一种新型产品。因为石头具有硬度大、密度强、颜色天然、冷热不变形、不开裂、不褪色和不吸茶色等优点。

使用石头雕刻制作而成的石雕茶盘,美观大方、经济实用。用石雕茶具品茶,赏心悦目,修身养性。

用玻璃茶具泡茶,可以更好的欣赏茶叶渐渐舒展的美妙身姿和茶汤的鲜艳色泽。对于茶叶和汤色的一览无余,可以说是一种动态的艺术欣赏。特别适合冲泡绿茶和白茶,茶具晶莹剔透。

玻璃茶具因为其质地透明、光泽夺目、外形可塑性大和形态各异,而且玻璃茶具价廉物美,深受广大爱茶之人的欢迎。但是,玻璃茶具也有的缺点,就是容易破碎,比陶瓷烫手。

陶土茶具是新石器时代的发明见证。最初是粗糙的土陶,后面逐渐改进为比较坚实的硬陶,随着历史和文化的发展演变为表面敷釉的釉陶。宜兴在古代制陶就颇为发达,考古发现在秦汉之时,就已经有釉陶的烧制。

金属茶具是由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器茶具。金属茶具也是中国最古老的日用器具之一,早在秦一统之前,华夏先人就开始使用用青铜制作盘、盛水,制作爵、尊盛酒,这些青铜器皿自然也可用来盛茶。

据考证在南北朝时期,华夏就出现了饮茶的金属器具。到隋唐时期,金属茶具的制作达到高峰。金属茶具有密闭性强、防潮和避光的特点,更有利于散茶的保藏。

竹木茶具最早出现在隋唐时期,大多是民间大众使用。竹木茶具,具有材料广、制作方便、经济实惠、对茶无污染和对人体无害。因此一直受到茶人的欢迎。但缺点是不能长时间使用,无法长久保存。

在清代四川出现过一种竹编茶具,主要有茶杯、茶盅、茶托、茶壶和茶盘等,多为成套制作。这种茶具色调和谐、美观大方、亲近自然,而且还可以保护内胎,减少损坏;泡茶不烫手,有艺术欣赏价值。

功夫茶具一般有茶盘、茶壶、茶海、茶杯、煮水器、过滤器 、茶垫、茶宠、茶巾和茶道六君子(茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒)组成。

茶盘是茶具的重要组成部分,也是承载茶具的根基。茶盘一般都很好看,既有美感,又可以展示所有的茶具。茶盘一般很浅,尺寸和形状各异。茶盘的功能是呈现茶壶、茶杯和冲泡茶叶,并将倒出的汤水进行疏导。茶盘的形状一般有方形、圆形和扇形,也有有一些多边形茶盘。

茶壶是用于冲泡茶叶和倒茶,一般是使用茶壶或盖碗进行冲泡茶。 盖碗也被被称三才碗,有盖、碗和拖碟组成。功能在冲泡茶叶时和茶壶类似。

品茗茶也俗称茶杯,泡好的茶叶从公道杯倒入品茗杯。品茗杯又分为主人杯和茶人杯。

泡茶的煮水器在古代用风炉,现在的煮水器一般都是电磁炉、炭炉和酒精炉,用于煮水泡茶使用。

茶宠顾名思义,是指茶人的宠物。这个宠物不是活物,一般是用茶水滋养的紫砂、陶质、瓷质和石质宠物或是饮茶品茗时把玩之物。滋养茶宠,其乐无穷。有些茶宠利用其中空结构,淋上茶水后会产生吐泡、喷水现象,增添了饮茶时的情趣。

茶巾又叫做茶布,一般是使用棉和麻等纤维制成,茶巾的主要作用是于擦干倒茶之前茶壶、茶海和茶杯底部残留的水分,也可以擦拭滴落在茶盘和桌面的茶水。

茶道六君子一般是指茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针,这六样被茶叶爱好者称之为茶道六君子。茶道六君子材质通常为竹木,与茶香墨香相得益彰。中高档的茶道六君子是由檀木制成的。

选购茶道六君子时,一看竹木纹理,二看颜色。不要有裂纹,颜色要和整体茶具颜色搭配相映。茶道六君子使用后要及时擦干,再故装进茶筒,以免滋生细菌。

关于功夫茶具如何选购?首先要确定你平时经常喝六大茶类绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、白茶和黄茶中的哪一类茶叶?按照最佳选择,没类茶叶的使用茶具都有不同。

绿茶和黄茶最适合用的是玻璃茶具,红茶是用白陶瓷茶具最好,黑茶和乌龙茶以紫砂茶具冲泡最为适宜,白茶以玻璃茶具和白陶瓷茶具呈现汤色最佳。但是也可以按照自己的习惯,选择自己喜欢的茶具款式。

最近几年国内的功夫茶具品牌发展迅速,我选择七家具有代表的功夫茶具品牌推荐给大。