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多种茶类新品搅热礼品市场

距离春节已经不到一个月的时间,记者走访京城一些茶市场发现,节日效应已经凸显,年味也愈来愈浓。作为节日礼单上的“常客”,茶叶消费日渐增长,茶企也随之迎来了销售高峰期。

记者从茶叶市场了解到,目前热销的茶种主要有大红袍、老丛水仙等,还有花茶、龙井等也受到消费者的青睐。

北京马连道某茶店负责人张先生表示,2012年的茶叶销售市场总体表现较为低迷。而春节期间是茶行业的旺季,为此不少茶企从元旦前夕,就开始了备战节日的营销冲刺。

作为京城茶叶的老字号企业,吴裕泰日前高调宣布,1月17日起,全面开启春节促销。新品茶叶、茶食品、茶具礼盒等悉数登场,整个促销活动持续至2月14日。

据介绍,今年春节期间,吴裕泰共推出包括茉莉花茶、红茶、大红袍、铁观音等在内的15款新品礼盒,价格从几百到几千元不等,全国各地知名茶区的优质茶叶都将在此集中“亮相”,可满足不同档次的消费需求。

“15款礼盒包装均出自名家之手,在礼盒的形状、颜色以及设计上,都充分体现吉祥喜气的特征。”吴裕泰有关负责人表示,例如其新推的花茶礼盒“迎茶见喜”,便采用红色茉莉花纹对开门的设计形式,中间凸起一把金色锁扣,吉祥喜庆之气油然而生。

一项针对北京、上海、广州等大中城市的调查发现,在茶文化热、有机茶热、保健茶热、名优茶兴起等多重因素下,茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解,取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。

专家指出,当前中国茶叶消费多元化,其背景是中国近年来茶叶生产增长势头迅猛。截至2011年,中国茶园面积200万公顷,中国涉茶人数超过1亿人,茶业的农业产值729亿元,茶叶的市场总规模2000亿元。

来自中国茶叶流通协会的调查表明,近年来,国内茶叶消费的增量主要集中在名优茶、茶饮料和茶食品上。

受节日茶叶市场的拉动,茶食品同样也迎来了一个销售高峰期。作为一种将茶元素与食品进行有机结合的绿色产品,茶食品正逐渐成为茶店中,继茶叶、茶具之后的新的消费亮点。

“口感很新鲜,有的还带有淡淡茶香,很有特色。”一些消费者表示,含有茶成分的茶食品,不仅口感不错,其低糖的优势也让不少注重养生的人对其青睐不已。

据介绍,今年吴裕泰全新推出两款“茶食品”,其内装的酥类糕点、蜜饯、牛轧糖、芝麻糕等食品,均加入天然茶叶的汤汁或原叶茶粉,由茶叶专家针对不同茶的特性和口感,搭配不同的糕点制作工艺精制而成。春节期间饮食油腻,一杯清茶搭配一碟纯天然茶叶制成的小食,帮助消化,不失为过年的健康新选择。

采访中,一些茶企负责人表示,茶食品已成为一种催化剂,它让茶叶产业链得以衍生的同时,也丰富了茶企客户群,逐步被越来越多的茶企所重视。

据统计,目前我国深加工茶叶约10万吨,仅占总量的7.4%,而世界平均水平为22%。

“从单纯的品茶,到茶具的搭配,再到茶食品的悄然兴起,这是茶文化的一种综合体现。”业内人士指出,这些不仅丰富了百姓的生活,也拓展了茶产业发展空间和新的增长点。

据介绍,目前,北京茶叶年交易额已达50亿~60亿元,茶叶的衍生品及相关行业的销售额达数十亿元,北京已成为我国北方地区茶叶的重要集散地。越来越多的爱茶人支撑起北京的茶叶消费市场,培育出一些著名的茶叶市场和企业。如:北方地区最大的茶叶交易中心——马连道茶叶一条街。在激烈的市场竞争中涌现出像吴裕泰、张一元、更香等茶叶名企。目前在北京从事茶叶经营的商户上万家,从业人员10多万人。

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