碧螺春茶“一直吃香”还得靠品质

市场的火爆,很可能意味着供不应求,茶农们忙得不可开交,甚至产量会跟不上需求量。越是这个时候,越是要坚守好茶叶的品质,不能忙中出乱,甚至为了抢占市场以次充好、以假乱真。

跟着主播直观感受地产春茶碧螺春茶叶的采摘、挑选、炒制,最后到茶客案头的全过程。近日,建设银行苏州分行“裕农优品”团队携手苏报集团“引力播”团队,来到太湖东山碧螺春茶园,开启一场碧螺春茶的寻味之旅,超过30万的网友跟着直播镜头在线“云品茶”。直播中,苏州著名评弹艺术家袁小良也通过镜头与网友共叙碧螺春茶的“前世今生”。

这几天,茶农们正争分夺秒抢在清明前进行茶叶采摘,苏州地产名品洞庭碧螺春茶叶也迎来销售的旺季。应该说,近年来苏州对碧螺春茶叶在内的农产品公共品牌的打造花费了很多气力,通过引导、参与区域农产品公共品牌建设,实现了从“授人以鱼”到“营造渔场”的转变。实际效果也非常好,吴中“洞庭山碧螺春”产区获评中国特色农产品优势区,洞庭碧螺春也在全国范围内有着很高的知名度。

对于当地的茶农而言,他们更多的是埋头采茶制茶,事实上在今天除了茶叶本身要棒之外,如何销售非常重要。把茶文化传播出去,把采摘、挑选、炒制的全过程可视化,通过互联网销售把我们的地产名品与消费者拉得更近,这种直播带货的方式可以把地产碧螺春推向更广的市场,更好的销售可直接带动茶叶生产的规模和效应。

碧螺春茶叶大卖是茶农、茶企以及我们当地乐见的景象,因为扩大碧螺春茶的品牌效应、带动农民增产增收,这一直是努力的方向。不过,当市场一步步打开之后需要谨防以数量换质量的做法。市场的火爆,很可能意味着供不应求,茶农们忙得不可开交,甚至产量会跟不上需求量。越是这个时候,越是要坚守好茶叶的品质,不能忙中出乱,甚至为了抢占市场以次充好、以假乱真。作为苏州区域农产品公共品牌,“洞庭山碧螺春”品牌不是哪个茶农哪家茶企专属,它惠及区域内的企业与个人,打响这个区域公共品牌不容易,但要毁掉它却很容易,就如当年“金华火腿”“太仓肉松”,一粒老鼠屎就能坏一锅粥,所以要避免走这条老路。